اخبار سلامتی, اخبار علمی
کمبود ویتامین K و ارتباط آن در عملکرد ضعیف ریه: آسم، COPD و موارد دیگر
خلاصه:
طبق یک مطالعه، افرادی که سطح ویتامین K در خون‌شان پایین است و کمبود ویتامین K دارند، ممکن است از عملکرد ضعیف ریه و شرایطی مانند آسم و COPD رنج ببرند. اگرچه این یافته‌ها، دیدگاه‌های فعلی مصرف ویتامین K را تغییر نمی‌دهد، اما تحقیقاتی نشان داد که مصرف مکمل‌های ویتامین k برای افراد خاصی می‌تواند مفید باشد.
مطالعه‌ای که در ERJ Open Research منتشر شده است، ارتباط بین سطوح پایین ویتامین K در خون و عملکرد ضعیف ریه، از جمله شرایطی مانند آسم و COPD را نشان می‌دهد.
بر اساس مطالعه‌ای که در 9 آگوست در ژورنال ERJ Open منتشر شد، افرادی که سطح ویتامین K در خون‌شان پایین است، احتمالاً عملکرد ضعیفی در ریه دارند. همچنین از آسم، بیماری انسداد مزمن ریوی (COPD) و خس خس سینه رنج می‌برند.
ویتامین K در سبزیجاتی با برگ سبز، روغن‌های گیاهی و غلات یافت می‌شود. این ماده در لخته شدن خون نقش بسزایی دارد. بنابراین به بدن در بهبود زخم‌ها کمک می‌کند، اما محققان در مورد نقش آن در سلامت ریه اطلاعات کمی دارند.
محققان می‌گویند یافته‌های جدید آن‌ها توصیه‌های فعلی در مورد مصرف ویتامین K را تغییر نمی‌دهد. اما آن‌ها معتقدند تحقیقات بیشتری برای بررسی اینکه آیا برخی از افراد می‌توانند از مصرف مکمل‌های ویتامین K بهره‌مند شوند یا خیر، مورد نیاز است.
این مطالعه توسط تیمی از محققان دانمارکی در بیمارستان دانشگاه کپنهاگ و دانشگاه کپنهاگ انجام شد. این شامل یک گروه 4092 نفری بین 24 تا 77 سال بود که در کپنهاگ زندگی می‌کردند.
مطالب مرتبط:
- مصرف مکمل‌های ویتامین دی در دوران بارداری می‌تواند خطر مبتلا شدن کودک شما به بیماری اگزما را کاهش دهد.
- هفت نشانه ای که بیانگر این است که به ویتامین C نیاز دارید!
شرکت کنندگان در آزمایش عملکرد ریه، به نام اسپیرومتری شرکت کردند، نمونه خون دادند و به پرسشنامه‌هایی در مورد سلامت و سبک زندگی خود پاسخ دادند. آزمایشات خون شامل نشانگری از سطوح پایین ویتامین K در بدن به نام dp-ucMGP بود. اسپیرومتری عبارت است از میزان هوایی که فرد می‌تواند در یک ثانیه استنشاق کند (حجم بازدمی اجباری یا FEV1) و حجم کل هوایی که می‌تواند در تنفس اجباری استنشاق کند (ظرفیت حیاتی اجباری یا FVC) را اندازه‌گیری می‌کند.
یافته‌هایی در مورد ارتباط ویتامین K و عملکرد ریه
محققان دریافتند افرادی که سطوح پایین ویتامین K را داشتند به طور متوسط FEV1 کمتر و FVC کمتری داشتند. افرادی که سطح ویتامین K کمتری داشتند نیز احتمال بیشتری داشت که بگویند COPD، آسم یا خس خس سینه دارند.
دکتر Torkil Jespersen، محقق، می‌گوید: «ما از قبل می‌دانستیم که ویتامین K نقش مهمی در خون دارد و تحقیقات نشان می‌دهد که در سلامت قلب و استخوان نیز مهم است. اما تحقیقات بسیار کمی در مورد ویتامین K و ارتباط آن با عملکرد ریه‌ها انجام شده است. طبق دانش ما، این اولین مطالعه در مورد ویتامین K و عملکرد ریه در یک جمعیت عمومی بزرگ است. نتایج ما نشان می‌دهد که ویتامین K می‌تواند نقشی در حفظ سلامت ریه‌های ما داشته باشد.
ویتامین K که برای لخته شدن خون و سلامت استخوان ضروری است، عمدتا به دو شکل وجود دارد:
- K1
- K2
ویتامین K1 عمدتاً در سبزیجات با برگ سبز مانند کلم پیچ، اسفناج و کلم بروکلی و همچنین برخی روغن‌های گیاهی یافت می‌شود. از سوی دیگر، ویتامین K2 در غذاهای تخمیری مانند ناتو، محصولات حیوانی مانند جگر و زرده تخم مرغ، گوشت‌های چرب و برخی از محصولات لبنی مانند پنیرها رایج است. گنجاندن طیف متنوعی از این غذاها در رژیم غذایی، مصرف متعادل هر دو شکل این ماده مغذی حیاتی را تضمین می‌کند.
تحقیقات در حال انجام
یافته‌های ما به تنهایی توصیه‌های فعلی برای دریافت ویتامین K را تغییر نمی‌دهد، اما نشان می‌دهد که ما به تحقیقات بیشتری در مورد اینکه آیا برخی از افراد، مانند افرادی که بیماری ریوی دارند، می‌توانند از مکمل ویتامین K بهره ببرند، نیاز داریم.
تیم تحقیقاتی در حال حاضر بر روی یک کارآزمایی بالینی بزرگ کار می‌کند. در این کارآزمایی مکمل ویتامین K را با یک دارونما (قرص ساختگی) مقایسه می‌کنند تا هرگونه تأثیر آن بر سلامت قلب و استخوان در جمعیت عمومی را بررسی کند (کارآزمایی InterVitaminK). بر اساس نتایج جدید، اکنون تجزیه و تحلیل عملکرد ریه را در این کارآزمایی گنجانده‌اند.
تفسیر تخصصی
Dr. Apostolos Bossios از مؤسسه کارولینسکا در سوئد، دبیر مجمع انجمن تنفسی اروپا در مورد بیماری‌های دستگاه هوایی، آسم، COPD و سرفه مزمن . وی گفت: این مطالعه نشان می‌دهد که افرادی که سطح ویتامین K در خون‌شان پایین است ممکن است عملکرد ریه ضعیف‌تری داشته باشند. تحقیقات بیشتر به ما کمک می‌کند که در مورد این پیوند بیشتر بدانیم و ببینیم آیا افزایش ویتامین K می‌تواند عملکرد ریه را بهبود بخشد یا خیر.
در همین حال، همه ما می‌توانیم برای حفظ سلامت عمومی خود از یک رژیم غذایی سالم و متعادل استفاده کنیم. همچنین می‌توانیم با سیگار نکشیدن، شرکت در ورزش و انجام تلاش‌هایی برای کاهش آلودگی هوا از ریه‌هایمان محافظت کنیم.»
همچنین بخوانید:
- ذات الریه (pneumonia) چیست؟
- تومورهای کارسینوئید ریه چیست؟ انواع، علائم و درمان
- مزوتلیومای بدخیم چیست؟ تعریف، علائم، پیشگیری و درمان
مترجم: شقایق مرتاضی
