متابولیت تخم مرغ در خون با کاهش احتمال ابتلا به دیابت نوع 2 در ارتباط است

 

متابولیت تخم مرغ

افرادی که هر روز یک تخم مرغ مصرف میکنند، به نظر می رسد احتمال کمی در ابتلا به دیابت نوع 2 دارند. این مطالعات در University of Eastern Finland انجام و در مجلهی Molecular Nutrition And Food Research به چاپ رسیده است. تخم مرغ یکی از بحث برانگیزترین غذاها بوده که مصرف زیاد آن به دلیل میزان کلسترول بالا منع شده است. بررسیهای اخیر نشان داده مصرف روزانه یک عدد تخم مرغ در افراد میانسال می تواند از ابتلا به دیابت نوع 2 جلوگیری کرده و هچنین تست این اطلاعات در هر دو شکل آزمایشگاهی و کلینیکال در حال انجام است و برای توسعه آن، در یافتن مکانیسم فیزیولوژی تاثیرات تخم مرغ لازم است.

 

منبع

ترجمه شده توسط ژنیران


نظرات شما

avatar

این سایت از اکیسمت برای کاهش هرزنامه استفاده می کند. بیاموزید که چگونه اطلاعات دیدگاه های شما پردازش می‌شوند.

  عضویت  
مطلع کردن